Estate a Termoli

2024
Termoli, city in Campobasso province, Molise, Italy

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Aerial view of the Tremiti islands in Puglia

Orari traghetti e motonavi

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Orari e turni farmacie (link esterno)

Da Adele

Se il baccalà vuoi gustare, da Adele devi andare!

(nella foto Luca e Karolina)

Il nostro percorso inizia nel 1987 a Montaquila nella Valle del Volturno in provincia di Isernia, dal 2014 a Termoli.

Il baccalà, per molti anni qualificato come “pesce dei contadini” oggi invece il Gadus si è rifatto il vestito; rivalutato e molto apprezzato da tutti per la sua bontà e proprietà nutrizionali è sempre presente nei menù di molti ristoranti e banchetti di gala. E il baccalà è il RE indiscusso del nostro menù dall’antipasto al dolce.

In cucina Karolina e la sua brigata dopo anni di esperienza con Adele, adoperano con passione e dedizione in modo che possiate apprezzare al meglio non solo il baccalà ma tutti i prodotti del menù.

In sala la professionalità e la cortesia di Luca titolare/sommelier e Mariateresa per un’esperienza culinaria indimenticabile.

La cantina curata da Luca propone più di 100 etichette, con particolare attenzione ai vini regionali.

Luca, Karolina e tutto lo staff vi augurano una felice permanenza e che il nostro lavorato possa deliziare a pieno il vostro palato!

Dove siamo

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